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牛肉的脂肪中含有较多的亚油酸，亚油酸为一种不饱和脂肪酸，是潜在的抗氧化剂，它与牛肉中的蛋白质，以及矿物质钾、铁、钙和维生素 b6与维生素 b12等微量元素，都有增强人体免疫力的作用。
与中国人常吃的猪肉比较，牛肉脂肪含量低，所以，体胖的人勿需担心因吃牛肉而摄入过多的油脂。胖人减去体重时，是不能缺少蛋白质的，牛肉既能补充高质量的蛋白质，又不具有太多的热量，因此，选择牛肉吃，比吃猪肉、羊肉都佳。也正是这种种优势，牛肉火锅也就愈加盛行。顺风肥牛火锅也就因此越加火爆，顺风肥牛火锅正是因为加盟优势多多，顺风也就越来越受加盟商的欢迎。
肥牛火锅的优势：
中医称，牛肉有补精血、温经脉的作用，能滋养脾胃、强筋健骨、消肿利水。凡中气不足、气血两亏、体虚久病和颜面苍白、面浮腿肿的人，吃牛肉都有助于改善症状。中医认为，牛肉性温味甘，能暖胃，故被视作冬季天寒时进补的佳品。
牛肉的蛋白质中有一种叫肌氨酸的an基酸，其量比任何其他食品都高，肌氨酸被称作肌肉燃料之源，吸收后能在人体内迅速转化为能量，增强肌力，并能增长肌肉，凸显肉块。因此，进行训练的运动员，特别是健美运动员，以及从事强体力劳动的人，宜吃牛肉。肌氨酸还能提供脑细胞活动需要的能量，有利于大脑发挥功能，所以，学生在考试前吃牛肉，有可能取得“临时提高智力”的效果。
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顺风肥牛火锅加盟店以简单化、标准化流程，完善、完整的核心技术，为消费者呈现美味的口感，经营者不需要经验，不需要聘请专业大厨，精简后的操作流程让创业者7-15天轻松掌握。无季节限制，无人群限制，无口味限制，无营业限制，是顺风肥牛笑傲群雄的制胜法宝。要知道，白手起家的创业主要就是选好的发展的方向，相信顺风肥牛是你的不二选择。
济南顺风肥牛是集牛(羊)繁育、屠宰、排酸、分割、副产品深加工、肥牛火锅餐饮连锁为一体的大型现代化综合企业。公司主要基地位于德州陵县开发区，是连接济南、天津、北京的交通枢纽，建造了万头肉牛(羊)养殖基地和年生产加工牛(羊)肉产品6000吨(牛30000头、羊10万只)、年产值3.7亿元、具有先进生产工艺的牛(羊)屠宰加工生产线。公司下属肥牛1+1全国连锁（联盟）工程、合资肉牛养殖基地、合资肉牛屠宰厂及830多家全国连锁店为一体的综合性农牧业现代产业化龙头企业和多元化公司。
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济南顺风肥牛餐饮有限公司
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