顺义印尼进口燕窝如用显微镜观察, 取燕窝少许, 用水浸软, 捣碎, 用水装片观察半透明的碎块。用水合lv醛装片观察杂质。正品燕窝呈不规则形状, 表面具平行纹理, 偶见燕毛, 而涂胶燕窝表面平行纹理不清晰, 呈粘连状, 致密, 纹理间无空隙。同时表面的绒羽由于涂胶的存在而粘贴倒伏于燕窝表面。染色燕窝燕窝颜色呈现象牙白，或象牙白偏黄，存放时间过长或者日照时间较长的燕窝会呈现偏黄色。染色燕窝, 多是以低价的白燕染成红色或黄色, 当作高价的血燕或黄燕来卖。为了制定燕窝行业标准，中国卫生部与检验检疫总局专家组专赴马来西亚考察燕窝行业，造访了产业链z完整的燕窝庄，意给中国的燕窝消费者带来可放心食用的好燕窝。燕窝的形成燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。“金丝燕”每年结巢三次，第1次结之巢厚而洁白
便宜的印尼进口燕窝据统计，截至2010年底印尼燕窝占全球燕窝产量的85%-90%、马来西亚占5%-10%、泰国3%、越南、菲律宾等地2%左右(参考香港贸易署数年的资料)。燕南大洲岛上曾采到爪哇金丝燕的一个亚种，即cfuciphagagem ani,可生产食用燕窝。短嘴金丝燕则在中国西南部及西蔵东南部有产，z早有详细记载的著作有《本草备要》和《本经逢原》。为雨燕科(apodidae)金丝燕属(collocalia)的多种鸟类分泌出的唾液与其羽绒混合凝结于悬崖峭壁上，或农家屋舍而长成的巢窝，可产燕窝的金丝燕有六种。随后，洞燕逐渐被屋燕取代。屋燕只是采摘的环境由山洞、峭壁变成了人工搭建、适合金丝燕筑巢的人工屋，而并没有改变金丝燕的生活习性。大自然的原始森林环境和人工屋技术的结合，有效解决了金丝燕保护和燕窝产量的矛盾，形成了独特的原生态屋燕，屋燕色较白，质松，毛少口感较滑软。如果燕子屋的卫生条件控制得好，屋燕窝会相对干净，色泽也较理想，而洞燕窝则可能会有较多的沙粒、泥土及其它物质。
印尼进口燕窝燕窝含有丰富的活性醣蛋白、钙、铁、碘及维他命等多种天然营养素和矿物质，很容易被人体所吸收，馈赠亲友之佳品。免挑、免泡、免洗、免炖，即开即食，轻松摄取营养，是即食燕窝z大的特点。即食燕窝一般采用生产链灌装，即高温高压下瞬间灌装成瓶。因燕窝的有效成分是蛋白质及燕窝酸，高温高压可能导致燕窝种的营养成分流失。固形物含量，是优劣即食燕窝的关键指标。
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