上得厅堂下得厨房,不知不觉身边的小伙伴都爱上了美食。朋友圈里晒美食大餐的越来越多,学厨师已经成为当下流行的趋势。如今,厨师位居十大高薪蓝领职业,成为人们眼中挣钱多的职业。无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。
听到这里有没有很心动。未来,具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的。想学厨师还是要选择一个专业的学校,全面的学掌握厨师的方方面面知识。而重庆巴蜀职业学校是你的选择。
重庆巴蜀职业学校通过“技能+学历+素质”的教学模式,培养社会需求的中、高级专业技能人才和管理人才,强调应用型人才的培养,这种模式打破了传统的以课堂为中心的培养模式,主张学生通过扎实的理论学之后,参加大量的实际操作,运用自己掌握的技能、技巧,解决一系列的实际问题,培养学生独立思考,用于探索的精神,以积极解决问题的学方法和学惯,同时要求学生在学过程中至少达到职业技能鉴定中级水平,为以后申报全国通用的职业技能证件,提升就业层次,扩大择业范围打好基础。
在这里你将学培训厨师长学后厨团队建设与打造,企业文化的建设与执行能力。酒店厨房设备的配置与设计;后厨规章制度的建立建全和执行能力的培养。个人思考力,行动力,沟通力,协调能力及各种综合能力的全面培养,让你在以后工作中可以独挡一面,出类拔萃。此外你还可以深入学成本核算与控制,学会用最少的成本换取的利润。掌握各种菜系,烹饪技巧及各种菜品的相互融合、创新、综合全面的学烹饪营养学知识,让学员们做出的菜品真正达到现代菜品的色、香、味、形、意、养的高级境界。以及与酒店前厅配合的各种方式方法,学制定酒店菜品促销计划,实现业绩增长。
到重庆巴蜀职业学校学厨师培训,不管是就业还是创业,学校都会为所有学员提供全方位相关的技术支持。用欣赏的眼光看待每一位学员,竭尽全部让学员学到真正技能,是重庆巴蜀职业学校不懈的追求!
重庆市渝中区巴蜀职业培训学校
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