| 型号食品级 | 主要着色成分紫草红色素 |
| 产品规格1公斤/5公斤/25公斤 | 主要用途着色剂 |
| 品牌食品级紫草红色素生产厂家 | 色素含量99% |
| 来源天然着色剂 | 有效物质含量99% |
| 执行标准国标 | CAS-- |
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紫草红简介:
紫草红是从紫草科紫草属植物的根中提取的红色素,它不仅安全性高,而且具有一定的药理作用。紫草红为暗紫红色结晶品、紫红色黏稠膏状或紫红色粉末,
紫草红理化性质:
紫草红为暗紫红色结晶品、紫红色黏稠膏状或紫红色粉末
紫草红应用用途:
食品添加剂:
我国《食品添加剂使用卫生标准》中规定:可用于果汁(味)饮料类、雪糕、冰棍、果酒,使用量0.1 g/kg;紫草红色素为油溶性色素,耐热性好,耐盐性、着色力中等,耐金属盐较差。适用于中性、酸性食品。
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