| 型号食品剂 | 品牌洪莱 |
| 含量99％ | 有效物质含量99％ |
| 类型肉制品防腐剂 | 成分双乙酸钠 |
| 产品规格1公斤 | 执行标准国标 |
| 主要用途防腐剂 | CAS有 |
双乙酸钠用于粮食、谷物、米面及其制品有极好的防毒效果。
1.在含水量21．5%左右的谷物中添加0．1%～0．8%的双乙酸钠，谷物的贮藏期可由原来的90天延长到200天以上。
2.双乙酸钠用于米面制品有很好的防毒保鲜效果。将其应用到广东河粉（切米粉）的保鲜，在米浆中添加0．2%的双乙酸钠，可使蒸出的河粉在常温下保鲜期延长1天，如果将双乙酸钠与丙酸钙按1∶1的比例混合，同样的添加量可使河粉的保鲜期延长2天以上。
3.双乙酸钠对波纹面、腐竹、豆干等米面制品也有良好的防霉、防腐效果。国家标准gb2760－1996规定的使用限量为1克/千克。
河南洪莱生物科技有限公司
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