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日本原装进口食用赤色3号色素。
赤藓红为红褐色颗粒或粉末状物质、无臭，易溶于水，水溶液为红色，对氧、热、氧化还原剂的耐受性好，染着力强，但耐酸及耐光性差，吸湿性差，在ph
食用赤色3號
品名
构造
中文品名 赤藓红 c20h6i4na2o5・h2o：897.87
日文品名 食用赤色3號
英文品名 eryhrosine
欧洲编号 e127
颜色索引 45430
规格
用途
含量 90.0%以上 糕点、水产精制品、淹制菜类、农水加工产品等一般食品。
水不溶物 0.20%以下
最大吸收波长 482±2 nm
（备注）：此产品色像以实物为基准。
青岛香克斯贸易有限公司
杨先生
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