- 品种：赤豆/红豆/小豆
- 等级：2
- 用途：食用
- 完整粒率≥：
- 粗脂肪含量≥：
- 粗蛋白质含量≥：
- 杂质≤：
- 水分≤：
- 色泽、气味：
- 产地/厂家：
- 品牌：
红豆，在古代常常用来表相思。现在的话，平日最常见的还是红豆做美食吧。(红豆商务信息平台，中国惠农网不错)
其实小时候就经常听家长们讲，吃红豆营养。养心补血，在古代李时珍不就说红豆乃心之谷吗，这很明显就表明了红豆清心火补心血的功效。冬天常吃红豆，手脚都不会那么凉呢。红豆还有一个最有名的功效，那就是消除水肿。因为红豆里面，含有一种能利尿的物质。如果你的脸部脚步等有水肿现象的话，可以多吃红豆。
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