p003牛奶香精及在应用炒货瓜子参考配方
产品特点：p003牛奶香精是本公司运用生化酶技术对乳品酶解制备而成。该香精香气丰厚浓郁，其
天然奶味富足圆润，是提调奶香，中和粉类与油脂气味及口感的又一精品。
适用范围：广泛应用于冷冻饮品、乳饮料、炒货，糖果、烘焙制品等食品的加香。
参考用量：0. 05%～0. 10%
参考配方：甜牛奶清型瓜子500斤
白砂糖                                  5斤
全脂奶粉                                 3斤
甜蜜素                                    2.4斤
糖精钠                                     0.8斤
安赛蜜                                     3.2
食用                                          120斤
p003大草原牛奶香精                       0.08%
p210浓缩鲜奶香精                         0.02%
p006乳化炼奶香精                         0.02%
加水至                                            1500斤

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芜湖松森食品原料有限公司郑州分公司
刘红星
15551738769