加工定制否 | 种类百叶机 |
品牌ETON/伊东机电 | 适用范围茶餐厅设备 |
售后服务thisis售后服务 | 型号型号9840 |
产品用途产品用途4528 | 电压电压3465V |
功率功率7053kw | 外形尺寸外形尺寸4268mm |
净重净重8664kg | 包装包装9592 |
规格规格9482 |
以下是介绍燃气煎饼机:
性能特点:独物的燃气灶头设计,温度可随时控制,
购买理由:加入增氧设备,节能30%,无异味,不会出现积炭,窜火现象,特别适合东北地区开门头店,做煎饼果子、各种杂粮煎饼、酥饼等批发零售的首先。
技术参数:煎饼机高度:80cm
煎饼机宽度:根据鏊子大小确定
煎饼机重量:80kg-150kg
工作原理及主要成件说明:燃气型煎饼机可用家庭常用的液化气罐,楼房管道的煤气,天然气,液化气等可燃气体。
燃气煎饼机常见的泄漏明火,等危险,减少意外事故发生,燃气煎饼机具有升温快、热效率高、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、安全性高等特点.
质量可靠:机壳为全不锈钢结构,结合先进技术,确保了设备的可靠性和稳定性;使用方便:结合商用厨房使用特点,去除家用电磁炉冗余功能;
清洁更容易:易于清洁和维护,只要用抹布一抹即可.煎饼做为一种中国传统食品之一.用调成糊状的杂面摊烙而成,各地做法、食法略有变化。制作的煎饼多由粗粮制作,营养价值高.煎饼疏松多孔,可厚(叠层)可薄,便于与其他食品搭配,可在不同场合食用.燃气煎饼机制作煎饼的原料可以采用各种粮食,如麦子、玉米、高粱、谷子、地瓜干等,也可以同时混合使用几种原料,欢迎您来购买!
燃气煎饼机适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、个体经营所使用,主要是因为干净卫生、且煎饼炉占地面积小,环保无污染,从而燃气煎饼机受到了消费者的青睐。下面讲解摊煎饼的方法:
把煎饼摊匀摊薄方法:首先练习摊饼的手法,确定一种手法,从右边走z字形往左边摊,还是从边上往中间摊,自己先确定一种手法,练习这个手法可以先用白面粉在冷的锅面上练习就可以(少练习半天)。然后练习把饼摊匀,刚开始不要管饼摊的多厚,只要摊匀了就可以(将面糊均匀的摊在锅面上,少要练习1天)。后练习把饼摊薄了,要想把饼摊薄了就必须要求手的速度要快,还要匀称(少练习2天)。手法都练习好后,开始摊全套煎饼(就是将鸡蛋、小葱等调料加入),这时不要马上就出去做生意,首先给家里人或邻居们品尝一下你的煎饼味道如何。
滕州市荆河腾达机械厂
杨先生
13574512044
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