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固体浓缩麦汁 产品介绍固体浓缩麦汁,富含麦芽糖、果糖、氨基酸、小分子肽、多种维生素、微量元素及多种促生长因子,具有诱人的焦香与麦香风味,是一种营养均衡的膳食补剂,以及一种优良的风味调节剂。固体浓缩麦汁是经济困难时期的贵族食品,是经济发达时期的优良食品配料。近年来,人们对膳食的要求,日趋时尚、营养、保健、美味与天然,固体浓缩麦汁集这些特征于一体,深受人们喜爱,其香味耐热、稳定、持久,可添加到各种食品中。因此,添加固体浓缩麦汁的食品在欧美市场十分流行,是人们日常中最主流的香型。固体浓缩麦汁浓郁的麦香味及丰富均衡的营养是消费者的喜爱,也是食品开发的需求。通过使用固体浓缩麦汁不但可以简化复杂的生产工艺、开发人们青睐的各种花色新食品,如速溶麦香早餐奶、速溶麦香茶等,而且还可以掩盖大豆制品及其它食品中的不良风味,从而突破大豆食品的瓶颈,开创大豆食品的新面貌。 该产品可代替麦芽用于啤酒酿造. 规格:20公斤/袋 包装;纸袋 保存:应置于阴凉干燥处存放、注意防潮
济南双麦啤酒物资有限公司
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