如果你是一个聪明的养生者，就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。营养学认为，好的饮食其实是平衡膳食。中医根据吃完食物后对身体产生的作用，将食性分为寒，凉，温，热，四种。寒流凉性的五谷杂粮，如小麦，绿豆，薏仁，小米。能减轻或消除体内热象，有清热解渴,除烦燥等作用，而温热性的五谷杂粮，如红豆，糯米，栗子，核桃等，可消除或减轻身体寒象,有祛寒补虚等作用。
喝豆浆好处多，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏季饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬季饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。女人多贫血，豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。中老年妇女喝豆浆，可调节内分泌、延缓衰老；青年女性喝豆浆，则美白养颜淡化暗疮。而加入了薏米仁更丰富了营养。因为薏米仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
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