| 售卖方式散装 | 清真食品否 |
| 是否进口否 | 原产地河北 |
| 生产许可证编号SC11213012700054 | 品牌天烨 |
| 净重25kg/袋 | 品种薯类 |
| 原料与配料魔芋 | 保质期730天 |
| 生产日期5-5 | 生产厂家河北天烨食品科技有限公司 |
| 储藏方法通风阴凉干燥 | 等级优等品 |
| 卫生许可证130112020058 | 产品标准号NY/T494-2010 |
| 特产否 | 货号NY/T494-2010 |
| 包装规格袋装 |
tmr-803a魔芋胶（多功能注射粉）
本品主要特性在于：同时具有蛋白内源凝胶和外源协同凝胶的能力。能与植物蛋白、动物蛋白协同生成弹脆凝胶体，从而极大的提高了肉料的填充、重组、乳化、增脆、保水、保油的能力。
本品注射粘度低、分散性能好，并在注射后的滚揉工艺中，随着时间的延长，凝胶慢慢形成，有效减少了下一步工序中注射液的滴漏，能明显提高产品品质及其出品率。是制作各种注射型肉制品、烤肉制品、鸭胸、火腿、注射培根等理想的注射专用粉。
本品用量为注射液的2-3%，其使用方法与常规注射粉相同。
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河北天烨食品科技有限公司
严女士
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