蓝越金枪鱼罐头是蓝越水产类罐头的一个重要品种，加工罐头的金枪鱼品种主要是长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼，蓝越金枪鱼罐头品种有很多，寿司金枪鱼罐头，有辣味，黄鳍金枪鱼罐头，海鲜风味，油浸风味等品种。另外由于金枪鱼肌肉中含硫蛋白质较多，金枪鱼罐头，一般采用抗硫抗酸两用全涂料马口铁罐作为罐头的容器。
金枪鱼通过不停地游泳使水流经过腮部完成吸氧，因其能够跨洋环游，被称为“没有国界的鱼类”。每100克新鲜金枪鱼含蛋白质23克、脂肪4克，金枪鱼罐头辣味，可提供514.9千焦的热量；每100克油泡淡金枪鱼含蛋白质29克、脂肪8克，可提供828.8千焦的热量；每100克水泡淡金枪鱼含蛋白质30克、脂肪0.5克，可提供548.4千焦的热量。
黄鳍金枪鱼罐头油浸口味
品牌：蓝越
保质期限：三年
产品规格：100g*60听/箱
原料与配料：黄鳍金枪鱼、大豆油、饮用水、食用盐、味精、蔬菜汁
储藏方法：常温保存于干燥、阴凉处
食用方法：开罐即食；拌沙拉或米饭等食用味道更佳。
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