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- 产品类别：奇兰
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- 原产地：江苏
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- 保质期：3
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铁观音是闽南乌龙茶的代表品种，主产于福建省安溪县及周边地区。主要分为清香型、浓香型和韵香型三种。
铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称“观音韵”。茶香高而持久，谓之“七泡有余香”。铁观音不仅香高味醇，并且具有较好的养生保健功效。现代医学研究表明，铁观音具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
冲泡方法：使用100摄氏度的沸水冲泡即可。为了防止茶汤出现苦涩味，不宜长时间浸泡茶叶，可以采用盖碗或者飘逸杯进行冲泡。
温馨提示：清香型铁观音虽然香气特别，但由于茶叶本身发酵程度较轻，从中医角度来说性质较为寒凉，故脾胃虚寒者不宜多饮。另外，饭前饭后半小时及空腹时请不要大量饮用。
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