择菜、洗菜、洗碗后将残菜、剩渣从池中用手捞出装进垃圾袋。这其中不免有部分漏入下水道中造成堵塞，清理也相当麻烦；同时，如果垃圾袋破漏，污水还将污染室内地板等物。带出户外的垃圾堆放在楼道角落（多数高层住户如此），垃圾桶，垃圾站，散发出各种异味，炎热的夏天更是如此。物业管理公司必须安排大量的清洁工将其及时清运出小区，在整个处理过程中，污染无处不在。通过引进一种新的厨房设备——厨房食物垃圾处理器，便能有效地解决了这一令很多人烦恼的问题。一般来说，垃圾处理机有多种型号，怎样挑选适合的垃圾处理机呢？据销售人员介绍，处理垃圾时发出的噪音大小是一个必须考虑的因素。一些家庭买了垃圾处理机后，经常为它的噪音而头疼，有些噪音大的垃圾处理机甚至会把不结实的灶台震塌。另外，选择一款适合的垃圾处理机，还要了解自己家的日常垃圾处理量。根据居家人口及在家吃饭的频率来挑选机器容量的大小，及它是否能与家里的水槽兼容。
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