梨树干性强，要求有中央领导干。还要在中央领导千周围配备主枝，梨，主枝上配备侧枝。中央领导干比主枝强，梨花，主枝比侧枝强，花梨木，侧枝比生长在侧枝上的二级侧枝强，梨，生长枝比结果枝强。各主枝均匀分布在主干四周，主枝之间生长要平衡。有两层主枝的，第二层与第一层的层间要有一定距离。第二层的两个主枝要安排在不影响第一层主枝光照的方向。
梨对外界环境的适应性比苹果强。耐寒、耐旱、耐涝、耐盐碱。冬季最低温度在-25度以上的地区，多数品种可安全越冬。
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