打蛋器应该怎样选？打蛋器怎么用？
电动打蛋器。它的用途就比较广，像是打发鲜奶油、打发黄油、打发蛋清和全蛋等等都要用到电动打蛋器。电动打蛋器又分为手持型和桌上型。照片上的电动打蛋器就是一款手持型打蛋器，也是比较适合家用的。桌上型打蛋器一般在西点蛋糕坊中会用到，适合比较大量的材料。
打蛋器怎么用？
手动打蛋器的用法最简单，直接把打蛋器放到蛋液里打散即可。
电动打蛋器用法也不难：搅蛋器的螺丝那样的棒是搅拌面粉用的，销售硅胶厨具，圆头的搅拌棒是打发蛋白用的。每次用前插上一付(两根)你需要的搅拌头。用完取下来清洁。开关有高低档次可调节，上海硅胶厨具，1档功率最低。
螺旋打蛋器：把蛋盆放平，握住打蛋器上下用力揣，打到你想要的硬性发泡状态即可。
注意事项：
请遵照产品说明书使用哦
黄油一定要放软一点切小粒再打。否则硬硬的黄油足可以把你的机器特别是蛋甩给毁掉哟！
打面粉时请用螺旋状打蛋头。
不普通的厨艺怎么能用普通的饭勺？
嫁入普通农村家庭的小a现在不仅是职场达人，硅胶厨具供应商，而且还是贤妻良母，所谓“上得厅堂，入得厨房”指的就是她了。
最近和老公请假回老家看看，秀秀自己多年在娘家的厨艺，这都要感谢妈妈的精心培育。一天清晨，硅胶厨具零售，夫妻俩如常醒来，洗漱完后，爸爸妈妈叫他们吃饭。小a盛完粥后不小心打翻了饭勺，掉落在地上了，小a连忙捡起去厨房清洗，看到他、用了多年的塑料白色饭勺现在已经变得发黄了。之后她洗干净后又再放入锅中，然而她也不想再去盛了，已经没了食欲。
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沈陈
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