百斛明珠富,清阴翠幕张。晓悬愁欲坠,露摘爱先尝。色映金盘果,香流玉碗浆。不劳葱岭使,常得进君王”,这是清朝吴伟业的《葡萄》诗。往常,南京又迎来一年一度的葡萄上市旺季。面对一串串娇艳欲滴的葡萄,你能否也患上了“选择障碍”呢?到底哪一种才酸甜可口、丰满多汁呢?今天,记者约请到南京众彩市场部主任沈家安,一同寻访试吃了目前南京市场上比拟常见的葡萄种类,为您提供一份当季“葡萄试吃报告”。
行情
葡萄每斤比去年廉价一两块
每年从6月份开端,南京市场上的葡萄就陆续上市:夏黑是最早亮相的,接着就是巨峰葡萄、乒乓葡萄,紧跟着会有玫瑰葡萄、美人指等种类,不断能够持续到九、十月份。
南京众彩市场部主任沈家安向记者引见,这两年,随着运输条件的进步,冬天市场上也能够买到葡萄,除了进口的红提、黑加仑,还有新疆的马奶葡萄,以至辽宁的葡萄,“辽宁当地温度低,有果农把葡萄存在地窖里,冬天拿出来能卖高价。”
不过相关于冬天来说,南京的夏末初秋正是葡萄“流行”的时节。
记者理解到,今年南京的葡萄价钱普遍不高,很多种类比去年同期每斤能廉价1-2元。据沈主任引见,关于江浙一带而言,今年是葡萄的大年,葡萄坐果率很高,因而价钱比拟廉价。不少摊贩表示,由于南京今年在停止大扫除,很多街头水果摊被取消,所以卖葡萄的中央少了,销量降低,价钱也因而廉价了一些。
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