门店烤鱼制作轻油烟、无明火,统一制作模式,门店制作轻松搞定。无需专业厨师,加盟商经过培训均可上岗。富味增烤鱼经过产品改善,用油只有平常鱼品的30%,大大降低食用油使用量。特制烤箱,使鱼品均匀受热,温度适宜不会使鱼品焦化,保证鱼品外酥里嫩。秘制鱼品料包、鱼品蘸包,操作简单保证鱼品的独特口味。
富味增烤鱼是一个很有特色的餐厅,所有的顾客都对餐厅内的东西产生了浓厚的兴趣,经富味增项目重新包装,以体验快乐为品牌包装,以健康饮食为产品特色,以高效翻台率、出餐率、标准化、加盟无优化为服务特色。1、将新鲜鱼去除鳞片和内脏,洗净后擦干水分;洋葱红椒切丝,备用 [1] 。2、用料酒和的盐抹匀鱼身内外,将洋葱丝和姜片填充在鱼肚内,鱼身刷上郫县豆瓣,撒上花椒面,腌制2小时以上。3、将腌好的鱼放在铺好锡纸的烤盘上,垫上葱段和姜片,撒上洋葱丝,红椒丝。4、烤箱预热200度,上下火烤15分钟,食用时,撒葱段点缀即可。健康提示:临近春节,吃鱼是中国人传统。当然鱼的营养价值颇高,鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤以欧米伽—3脂肪酸为主,对维护心血管健康、降低炎症反应都有非常好的效果,而这种脂肪酸在家禽、家畜中含量很少。这道食谱鱼肉香辣可口,做法便捷,可作为营养晚餐之用。
富味增烤鱼加盟
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