1.当天现捕，新鲜直供
现捕先做，保证龙虾的新鲜口感
2.人工分拣，精挑细选
挑选个大体肥，色泽光亮红润的虾
3.超声波洗，安全卫生
超声波清洗，确保无寄生残留
4.秘方特制，大厨烹饪
秘制汤料，20年老师傅精心调制
5.覆膜包装，顺丰直达
冷链锁鲜，双层保护食品卫生
虾头和虾线千万不要吃，很多人在吃龙虾时喜欢食用虾头，尤其是虾头里的虾黄，但是小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚bing原菌和寄生虫的部分，鉴于大部分饭店为了省事出售的小龙虾基本不除去虾头，所以在饭店食用龙虾的时候千万不要食用虾头；而虾线作为龙虾体内仅次于头部第二脏的部位，很多饭店也是为了省事并没有去除虾线，因此建议大家在吃龙虾前一定要把虾线去除。
过敏体质者不能吃，龙虾可致敏，可诱发过敏性鼻yan、过敏性皮炎患者发bing，所以过敏体质者是不宜吃的。
我们供应的都是精品龙虾，且都是星ji大厨鲜活现做虾 ，不好吃，不要钱。我们的龙虾都是清水养殖，超干净超声波清洗干净卫生。我们的龙虾色泽鲜红，十分诱人，让人食欲大增。我们的龙虾散发着香气，更是让人垂涎欲滴。肉香、甜、爽，令人欲罢不能，吃后余香味不绝，绕手三日，久久难忘。
我们就有这样的高品质，敢对你承诺。
用洗虾粉洗过的小龙虾，往往看上去非常干净，色泽也很光鲜。但被腐蚀过后的小龙虾虾钳很容易脱落，如果餐桌上的小龙虾虾钳普遍比较少的话，使用洗虾粉的可能性就比较大，因此掉钳的小龙虾要慎食。
看小龙虾是否生活在清水中，一看背部，红亮干净，尚可，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，这里如果白净整齐，基本上是干净水质养出来的。
沭阳县陇集镇陇北荡莲藕种植场
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