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小型腐竹加工机,腐竹加工设备占地面积小易操作

2018/9/21 16:10:12发布100次查看
加工定制种类腐竹机
品牌宏大科创适用范围中餐店设备、 休闲速食设备、 调料加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他
售后服务一年包换,十年保修型号FZJ
产品用途生产腐竹,豆油皮,豆腐衣,云丝等电压220/380V
功率0.85kw外形尺寸2000*8000mm
净重500kg包装双层纸盒防震包装或木质包装
规格可定做


宏大科创腐竹油皮机生产线1斤黄豆生产腐竹5-7两腐竹(不加任何添加剂),可过盐水。免费上门设计、安装、调试、培训。
本厂可根据您的需求提供定制机器,需要高产量大型设备可直拨厂家热线咨询:13075303743(微信同号)。本公司可代办全国托运。
腐竹机工艺控制:
1、工艺流程:
原料→选料→脱皮→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆→揭皮→沥浆→晾晒→烘干→检验→包装
2、工艺要求:
(1)选料、去皮:大豆经过筛选,用钢磨、风选剥去豆皮
(2)浸泡:将豆片浸入生产用水中,春秋浸泡3-4小时,夏季2-3小时,冬季5-6小时
(3)磨浆、滤浆:将浸泡好的豆胚磨浆,加60度温水,分两次过滤,加水量应使豆浆量为干豆的8至10倍,豆浆浓度控制在6.5%的范围
(4)煮浆:采用蒸汽直接加热至沸腾,维持3到5分钟
(5)冷却:豆浆煮沸后自然冷却,终温度不低于84度
(6)揭皮:豆浆煮熟后注入成型平底锅,浆液深度3-5cm,温度82度左右,机器自动揭皮
(7)沥浆、晾晒:揭皮后的腐竹经过风机自动烘干,出机包装即可。
腐竹生产线,腐竹机械。购机免费培训技术,赠送操作配方,提供上门安装业务。咨询热线:13075303743(微信同号)或0531-88558186,在线qq:2513075357,联系人:程卿(经理)【厂家地址】:山东省济南市历城区郭店协和学院东200米路南

山东济南宏大科创机械技术有限责任公司
程女士
18560019151
山东 济南 历城区 郭店华联超市往东500米路北即是
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