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春节,蒙古人称为“白节”、“大年”,是蒙古人的传统节日,时间在农历正月初一。除夕之夜为“守岁”,合家老小席地坐在蒙古包中的矮桌周围,桌上摆着一盘盘香喷喷的肉类、奶食品,以及糖果、香烟、美酒,有的还要在矮桌上供一张大纸,纸上写着祖先的名字。午夜,开始饮酒吃年饭,或吃除夕饺子。按规矩团圆之宴要多吃肉多喝酒,食器要摆得满满一席。如吃不完也要剩得越多越好,象征新的一年里吃喝不尽、年年有余。家里的年轻人,要向长者敬“辞岁酒”。特别有意思的是全家共吃一块由酥油、糖、白面烙成的大圆饼,这叫吃新年饼,每人只吃一口,意思是全家永不分离,永久团圆,永远过甜甜蜜蜜的日子。 除夕之夜要耍“嘎拉木”(玩羊骨头)、说书、唱歌、跳舞,通宵达旦,热闹一宿。过大年,按习惯还要拜年,大年三十晚上为辞旧岁礼,初一早上为迎新年,晚辈给父母和老人叩头、敬酒、献哈达,祝老人们身体健康,晚年幸福!老人们拥抱孙子,并斟上一碗鲜奶,祝愿子女们幸福,像牛奶一样纯洁。解放前,有些人家还要请喇嘛到家念经,消除新年的不祥之灾,祈求新年家道兴隆。全家扶老携幼去喇嘛庙焚香膜拜,求活佛保佑。大年初一早餐后,男女盛装,三五成群向浩特(村镇),挨家串户给亲友拜年。客人进屋首先向长辈叩头拜年,祝愿老人身体健康,年丰人寿。按习惯由主人家的女婿向各位客人逐个敬酒,每敬必喝,或边喝边唱,边唱边舞。在村子或择一块草地赛马、角力、赛骆驼等。 本文章出自于蒙古包的相关网站,转载请标明:分析不同的季节蒙古包盖苫毡有哪些要求?
3 年前,突发奇想,想重温一下入住蒙古包的感觉。可家乡的朋友告诉我现在牧民都不住蒙古包了为了满足我奇想,朋友特意委托一家牧民为我搭了一座蒙古包。这里方圆几十里没有人家,主人是一对年轻夫妇,女儿在旗里上学。每天清晨,丈夫赶着牲畜到远处放牧,妻子则蒙古包制作忙完家务活后,坐在房前的台阶上,用手机发信息。草原上信号不好,为了给女儿发一条信息,往往要发十几次才能成功。与他生活在一起,酒醺之后共同吟唱蒙古民歌,相互建立了很深的友情。然而,蒙古包里过了几天 “ 牧民不如 ” 生活之后,终于耐不住草原的寂寞和清苦。临别我塞给女主人 500 元钱,作为对他热情款待的酬报。 本以为她会拒绝,至少要推让一下,可是拿过钱,头也不回地跑进如蒙古包里,再也没出来。疑惑,嫌钱少还是因为我给他钱不高兴?这个问题一直困扰着我回到北京,就给朋友电话。答案出乎我意料: 500 元在草原上不是小数目,所以她不会嫌钱少,至于你给钱他不高兴更不可能,以为还是几十年前的草原么?牧民也有市场意识了说:夫妇俩对你来访从心底里高兴,不想在面前流露半点离别的伤感。当接你车开得很远时,两人才走出房子,久久眺望你远去的方向。这段经历让我感触很深。离蒙古包制作开家乡 30 多年了对蒙古包的感觉、对牧民生活和他心理的猜测都不过是一种想象,至少是一段遥不可及的回忆。不久前,看过蒙古族摄影师阿音的一组有关蒙古包的照片,对蒙古包即将在草原上绝迹感到痛心疾首。可是家乡的朋友反驳我作为民族文化,蒙古包确实有象征意义,但是住着宽敞舒适的现代化高楼,却让牧民永远挤在蒙古包里,觉得公平吗?哑口无言。 开始检讨自己,同为蒙古人,之间的差别却像两个民族,两个世界。不能因为自己的情感和想象就要求他永远滞留在几千年前的时空之中。人类在进步,蒙古族也需要发展。再想想我这些在乡村里养尊处优的作家们一写到就是蒙古包、蒙古袍、骑马、射箭等等,似乎文学只能在这些古老的事物上才能获取灵感。而实际上大多数牧民已经舍弃蒙古包,不穿蒙古袍了更喜欢温暖的砖瓦房,喜欢汽车摩托,喜欢电视和手机,甚至上网。而我一看到这些变化,便开始埋怨和叹息民族特蒙古包制作征,甚至民族精神的遗失。其实根本不了解牧民的现代生活和他真实的愿望。与我对草原和民族的定义上已然存在着一条裂缝,这条裂缝使我对现实中的人物无法近距离的观察,以至对他进行了不真实甚至错误的描绘。 本文章出自于蒙古包的相关网站,转载请标明:蒙古包的优越性
(1)适合自然环境 蒙古包以圆形为总风格,无棱无角,呈流线形。包顶为拱形,其承受力最强,包身近似圆柱形,上下形成一个强固的整体。因此,草原上的沙暴和风雪,不会使蒙古包陷于灭顶之灾。搭盖坚固的蒙古包,可以经受冬春的十级大风,由于包顶是圆的存不住水,下雨落雪的时候,把蒙古包的顶毡盖上,它就形成了一个球状封闭体。因此它还能经得住草原上的大雨。连续几天几夜的大雨,下得房倒屋塌,它却安然无恙,再大的雨也不会漏进包里。 蒙古包冬暖夏凉。蒙古地方自古奇寒,“三九的严寒,会冻裂三岁牛的犄角”。然而蒙古人世世代代居蒙古包制作住的蒙古包,没听说冻坏一个人的,因为其一,包里有火,牧区有的是牛羊粪,只要火一生起来,立刻热浪扑面。其二,冬天毡包外面加厚,里面又绑一层毡子,隔风性能较好。其三,睡觉的时候,把家里烧暖,把套瑙盖上,门堵严,盖上羊皮被、皮袍,怎么会冷呢?其四,还可以在包里盘座暖炕,从外面烧火。如果包内热的厉害,还可以通过顶毡调解;在骄阳似火的夏天,在视野辽阔的高地搭上毡包,人坐其中饮酒唱歌,真是花香袭人,凉风扑面,奶油飘香,不啻仙宫帝阙。因为蒙古包形似球体,以白色为主色调,有较好的反光作用。其背面可以开天窗,还可以把围毡边撩起来,使其八面来风,如坐凉亭。尤其适合制做奶食品,因为不会酸得过劲。现在有的蒙古包已不住人,夏天专门用来做奶食品。(2)适应游牧生涯 搭盖迅速:搭盖蒙古包不必严格择址,只要周围水草好就行。蒙古包是一种组合房屋,各个部件都是单独的,搭盖时不用很蒙古包制作多人参加,二人足可。到一个新地方以后,把它们从车上卸下来,只需生着火熬好奶茶的时间,一座蒙古包就搭起来了。熬茶时还是野炊,到了喝茶的时候,已经坐在蒙古包里了。 拆卸容易:拆卸蒙古包,比搭盖还容易许多。两个人拆卸只需十几分钟。围绳、带子都是活扣,很容易解开。带子一解开,毡子和架木就自动分离。哈那、乌尼、套套瑙都是分根分片的,很快就可以拆卸开并折叠起来。 装载搬迁轻便:蒙古包以木、毡为基本材料,不用金属、砖、瓦、水泥等,同时又是由各部件组装而成,所拆卸的任何一件都不重,一个女人就可以举起来放到车上。 维修方便:蒙古包所用的材料无不因地制宜,就地取材。哪个部件坏了、旧了就可以把它换掉。蒙古包可以扩大,也可以缩小。不过在心理和习惯上,蒙古人不喜欢缩小。有“与其缩小毡房,不如缩小肚子”之说。本文章出自于蒙古包的相关网站,转载请标明:3.16日阁楼餐饮蒙古蒙古包制作包发货到广安