壳聚糖龙眼保鲜剂 tel： qq：1837103732　 性质：本品液体。 制法：1＃制法 由于壳聚糖不能直接溶解于水，应先用少量36％的醋酸溶液或0.lg／ml的柠檬酸溶液 先溶解，再加水，然后加入45％特克多或25％施保克，搅拌混合均匀，得保鲜剂。 2＃制法先用少量水溶解羧甲基纤维素，再加水，静置一段时间（约1h），待整个溶液澄清，再加入45％特克多或25％施保克，搅拌混合均匀。l00kg保鲜液可以处理2～3t龙眼果实。100kg保鲜剂液可以处理2～3t龙眼果实。 用途：成熟度过高，一方面会导致果实变硬，另一方面会出现退糖现象，这种果实也难以长期贮藏， 而且处理后果实的外观和风味也较差。本品用于龙眼保鲜。安全性：本品所用保鲜剂为食品添加剂，对人体无害。 其它特性： 组 成：本品由壳聚糖（或羧甲基纤维素4～6）、特克多或施保克组成。 应用特点：本品在常温下可以有效地延长龙眼贮运期，20～25℃下可以贮运7～9d。本品明显减少了 龙眼果实贮藏过程中的腐烂损失。

---

武汉大华伟业医药化工有限任公司销售一部
孙康
13147103095
武汉市江岸经济开发区岱家山45号