苹果苗木栽植之后要定干，定干的高度，要掌握在一米到一米一之间。定干之后，新苗要刻芽，从*一个芽开始，有四到五个芽，刻一个芽，四到五个芽刻一个芽，也就是说四面八方的能调转开就行了，四个能调转开就四个，五个能调转开就五个，刻到什么位置呢，刻到离地平面40公分左右，那么就停下就行了，同时还要注意这个剪子下去，离这个芽眼最好是留一公分左右远。
一、对于主枝和主干受冻的苹果树，要利用主枝、主干基部隐芽萌发的枝条。先于饱满芽处短截，促其分枝，然后再分别培养各级骨干枝。3年内要多短截，控制结果，以利于迅速增加枝条数量。
二、有些受冻苹果树虽没有抽条现象，但树体长势弱，新梢短，落花落果较严重，并且容易感染病害。修剪时应将主、侧枝头及永久性辅养枝全部在饱满芽处短截，促进树体发育。此外，还要多剪掉些花芽，使其少结果，以利于恢复树势。
三、对于缺少枝杈的受冻苹果树，应利用徒长枝弥补空间。在受冻后*一年至第二年轻剪截，保留枝芽量，促其萌发较多的分枝。在受冻后第三年至第四年应将各分枝重截，待结果后根据树冠空间适当回缩，培养成永久性的辅养枝或结果枝组。这样经过4～5年的培养便可恢复树冠。
人们已经意识到于果树植物的危害性，由于病毒的原因可以导致果实畸形、果园减产，甚至于可以导致绝收的致使性危害。采用插插、嫁接、分株、压条（营养器官）繁殖的苗木，都可能携带一种甚至多种病毒或类病毒，对苗木的生产及产品质量都会产生不良影响。在植物组织培养过程中，我们利用微茎尖和热处理可脱除植物所带病毒，而获得无病毒苗。其苗木根系发达，生长健壮，肥水利用率高，抗逆性强、结果早。栽培无病毒苗木是防治果树病毒病的最根本、最有效的途径，不仅可以大大提高产量和改善果实品质，而且获得明显的经济和社会效益。
根据国外多年的成功经验，我场从1991年被国家农业部批准为我国北方唯一的国.家.级无病毒苗木繁育和栽培试验基地以来的试验研究和用户实践证明，（无病毒苹果苗）苹果无病毒苗木栽培的优越性主要有以下几点：
1、无病毒苗木生长健壮结果早。在同等管理条件下，无病毒苗木生长健壮，高度比带毒苗木增长10%-28%，干茎粗度增长12%-20%，同时整齐一致，根系发达，根的吸收功能强，叶片肥厚光亮。栽植成活率高，比带毒苗高16%。
2、无病毒树生长强壮，稳产高产。无病毒树比带毒树一般增产16.9%-60%，无大小，年结果幅度小，树势强，生长旺，树体全重比带毒树增加36%，干周生长量增加26%-30%。
3、无病毒树果个大品质好。无病毒树的果实个头大，均匀一致，着色好，光洁度高。
4、无病毒树需氮肥量少，抗逆性强。无病毒苹果树需肥量特别是氮肥量明显减少，无病毒树比带毒树减40%-60%，耐粗放管理，适宜在瘠薄土壤上栽培。
烟台市博士达有机果品专业合作社
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