人们在食用麦卢卡蜂蜜的过程中，发现麦卢卡蜂蜜具有强大而独特的抗菌及抗氧化能力，能杀死细菌，治疗创伤，促进愈合，尤其对肠胃的调理效果极佳，它的特殊能力甚至超过很多传统的药品。蜂蜜有一定的保健作用，是因为蜂蜜都具有一定的抗菌活性。但其抗菌性受到光照、加热、或遇到水，极易分解，从而失去其抗菌性。尽管麦卢卡蜂蜜也含有不同程度的不稳定的抗菌活性，但科学界发现，它还含有其它独特的抗菌特性，不受光线、温度和水分的影响，这一抗菌活性叫做非过氧化物活性，简称npa。进一步的科学研究发现，其抗菌活性主要是由甲基乙二醛（methylglyoxal）所产生，而甲基乙二醛是由二羟基丙酮转化而来。尽管，甲基乙二醛是麦卢卡蜂蜜中的主要抗菌成分，但科学研究表明，麦卢卡蜂蜜的抗菌特性是由甲基乙二醛和其它尚未识别的一些成分共同作用的结果。在普通蜂蜜中也有含量极低的甲基乙二醛，但麦卢卡蜂蜜中的甲基乙二醛含量之高却是一个独特的现象。正是由于麦卢卡蜂蜜中存在一种尚未识别的增效因子，使得甲基乙二醛的抗菌能力得到了倍增。从而使麦卢卡蜂蜜具备了普通蜂蜜无法匹敌的、稳定的抗菌能力。澳洲庄园(湖南)食品有限公司致力于从海外甄选、引进、推广天然的、优质的健康食品。健康和安全是选择食品的两大要素。澳洲庄园和您一样，越来越关注食品的安全性和健康性。我们的甄选团队一旦发现目标产品，便开始大量调研其原料产地的生态环境、生产加工过程及健康价值的科学依据等，确保每一个环节的安全性都用专业的精神为您把控，每一款产品的健康性都用科学的态度为您求证这一切都基于我们的理念：至净 无尽。联系人：曾先生qq：1070862218电话：0731-84787255-8003地址：湖南省长沙市芙蓉区人民东路5号东方之珠大厦1005

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