加工定制否	品牌Donper/东贝
适用范围茶餐厅设备	型号型号3742
产品名称产品名称9991	产品别名产品别名7272
产品用途产品用途4566	营销清仓
规格规格5924

     使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水
     山东进一夹层锅
       1.导热油夹层锅以 380v 电力为热源可以达到 320 度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统；
   2.受热面积大 , 加热均匀，热效率高；
   3.液体沸腾时间短，加热温度容易控制；
   4.使用安全、操作方便、应用广泛；
   5.按是否带搅拌可分为搅拌夹层锅和不搅拌夹层锅，按出料方式可分为立式夹层锅和可倾式夹层锅，按加热方式可分为电加热夹层锅、蒸汽夹层锅、燃气夹层锅；
   6.碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低；
   7.夹层锅有不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅。
熬粥夹层锅 熬汤夹层锅 熬稀饭夹层锅 熬油夹层锅 化糖夹层锅可用于烧水，炒菜，熬粥，熬汤，煮饭，化糖，化胶，熬油，煮面，炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，绿豆馅等），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），酱油等食品行业。
1、受热面积大；
2、热效率高；
3、加热均匀；
4、燃气炒锅火焰温度可随意调节，可达300℃左右；
5、按出料方式可分为立式夹层锅和可倾式夹层锅，按加热方式可分为电加热夹层锅、蒸汽夹层锅、燃气夹层锅，按是否带搅拌可分为搅拌夹层锅和不搅拌夹层锅；
6、在同等情况下，电加热、蒸汽加热、燃气加热三种加热方式下，燃气夹层锅加热是***快的；