品牌鑫渔	基本投资额1-5万元
加盟费10000元	保证金额10000元
项目区域要求云南

鑫渔云南石锅鱼加盟是郑州鑫汇德酒店管理有限公司旗下的知名品牌，目前全国已逾568家店面在使用我们的品牌、技术、酱料配方、装修风格及管理模式，涉及上海，广东，江西，安徽，河北，内蒙，四川，河南，湖南等多个省份和地区，形成了一套鑫渔云南蒸汽石锅鱼独特的成功运营模式并使鑫渔云南蒸汽石锅鱼品牌迅速占领全国。今天云南石锅鱼加盟的小编跟大家分享下自己的经验，吃鱼时应该注意哪些事项。
1.作为通乳食疗时应少放盐；2.烹制鱼肉不用放味精，因为它们本身就具有很好的鲜味；3.煎鱼不粘锅的窍门：先把炒锅洗净，放旺火上烧热，再用切开的生姜把锅擦一遍，然后在炒锅中放鱼的位置上淋上一勺油，油热后倒出，再往锅中加凉油，油热后下鱼煎，即可使鱼不粘锅底；4.鲜鱼虽然滋味鲜美，但含脂肪少，成菜缺少脂肪的香味，还或多或少地带有腥臭等异味，为了弥补鱼肴的这些缺陷，在烹调时加入适量的肥膘肉，可以增加菜肴的香味与营养价值，去除鱼的腥臭味，并使成菜汁明油亮，质量提高；5.活宰的鱼不要马上烹调，否则肉质会发硬，不利于人体吸收。以上关于吃鱼应注意的事项就跟大家介绍到这里，希望通过上面文字的学习能够给大家在平时吃鱼时带来一定的帮助。

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王女士
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