加工定制是	种类肉制品生产线
品牌弘瑞和	型号1000
电压380V	功率28kw
净重300kg	包装木箱
外形尺寸6000X900X1650mm	产品用途血豆腐加工
适用范围休闲食品厂设备	规格6000X900X1650

鸭血设备，全套鸭血设备，血源当中含有多种人体所需的多种营养和微量元素，在农村一些人屠宰之后就会把血挤到一个盆子里面，静止之后会成为血豆腐，全套鸭血设备，血豆腐具有清肺的功效，深受人们喜爱。全套鸭血设备，
鸭血设备，鸭血味咸,性寒。能补血、解毒。用于失血血虚,或小儿白痢似鱼冻者,可以取鲜血趁热饮,或冲入热酒服。目前国内鸭血的利用率很低,主要以血粉饲料的形式加以利用,直接供人食用的产品很少,鸭血加工流水线仅为少量的血肠、散制的血豆腐等,仍以手工作坊式加工,全套鸭血设备，工业化生产和规模化销售猪血食品尚属空白。针对以上情况和厂家要求,我公司研制成功盒装鸭血豆腐设备,很受欢迎,取得了可观的经济效益和社会效益。
鸭血设备，一、血豆腐生产线工艺流程采血→过滤→配料→脱气→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。
鸭血设备，二、血豆腐生产线操作要点1、采血:经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。血豆腐生产线待肉检完毕,确认无病鸭血加工流水线害污染后方可加工。全套鸭血设备，如其中某只猪肉检验不合格,含有该猪血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。
2、过滤和脱色:降温后的血液经过20目筛过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度0.08-0.09mpa,时间约5min。
3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。
5、灭菌:杀菌式:水杀菌15-30′,反压冷却/121℃。
6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库。
鸭血设备，三、血豆腐生产线安全卫生要求因血液是很好的营养基质,受污染后变质很快,因此,在生产过程中对厂房、鸭血加工流水线设备、容器具及操作人员的卫生要求很严格。全套鸭血设备，设备和容器具每班经常清洗消毒,操作人员所用的防护手套、工作服等必须齐全、清洁。四、血豆腐生产线产品特点该产品卫生、安全,销售过程无污染。
鸭血设备，售后服务：
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