奶茶行业市场规模在不断增大，消费者最近几年喝奶茶的数量呈上升趋势，奶茶行业市场容量也在不断扩大，整个奶茶行业市场前景看好。据有关数据显示，奶茶市场的黄金成长期间，各式各样的奶茶种类出现，吸引着消费者的眼球，但在饮料市场中占有率仍有待提高。
奶茶作为消费者一般生理需求消费品，替代品颇多。所有水、饮料、茶类、牛奶等都是奶茶的替代品。而价格低于奶茶的饮料均具有价格上的吸引力；牛奶、豆浆等与奶茶相比，营养价值更高；还有一般的奶茶类饮品，与奶茶价格相差不大，甚至低于奶茶的价格，转换成本不高，这也左右了消费者的选择。供货方的侃价能力 现在奶茶行业多是加盟店，奶茶原料供应商较多，竞争激烈，供应商侃价能力不强，处于下峰。对于奶茶销售者是有利的。
深圳市诺曼地餐饮策划管理有限公司于2002年创立。专为知名连锁品牌餐饮指定原料设备供应商，提供客制化原料配方研发及吧台餐饮设备，提供全国物流配送、门店经营管理辅导，品牌形象vi设计、装饰广告设计，吧台技术产品培训。自公司成立以来一直致力为连锁餐饮、咖啡馆、主题餐厅、早餐店、奶茶店、西点烘焙、等餐饮服务行业提供“one－stop shopping一站式服务“为国内休闲餐饮市场的繁荣和发展作出了应有的贡献。
深圳市诺曼地餐饮策划管理有限公司
13510189939