- 名称:碳酸氢钠(小苏打)
- 产品等级:工业级
- 含量≥:100.5
- 型号:一级
- 厂家(产地):山东海化
- 品牌:瑞德胜
- 粒度:150
- 执行质量标准:国标
- CAS:144-55-8
碳酸氢钠(sodiumbicarbonate),俗称“小苏打,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
【产品性能及优点】白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。相对密度2.159。无臭,味咸。可溶于水,微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性。受热易分解放出二氧化碳。在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。质量指标:碳酸氢钠/%:≥99碳酸钠/%:≤0.4
cas号 144-55-8
rtecs号 vz0950000
化学式 nahco₃
分子量 84.02
摩尔质量 84.006g/mol
外观 白色晶体
密度 2.153g/cm (固)
熔点 270°c分解
在水中的溶解度 7.8g/100ml,18 °c
折射率(nd) 1.500
危险性
msds external msds
主要危险 刺激呼吸系统
燃点 不可燃
【产品适用范围】用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂等。
企业实景展示
潍坊瑞德胜化工
张经理
15610638363
