功用分类
葡萄皮——改善过敏症状
当花粉等异物入侵时，人领会释放出组织胺等发炎物质，惹起打喷嚏、流鼻涕等过敏症状。而葡萄皮中的白芦醇能抑止发炎物质的运作，有效缓解过敏症状。另外，葡萄皮中还含有黄同类物质，能促进血液中的高密度脂蛋白升高，从而降低胆固醇含量。
葡萄果肉——加强心脏机能
繁忙的现代生活中，多数都市人都是呈现慢性脑部疲惫的状态，心血管系统也存在潜在隐患。葡萄果肉中含有特殊酸，结构和神经传达物质相似，有助于提升脑机能。
葡萄干——清肠作用超强
葡萄干以其甜美的口感成为很多年轻人喜欢的零食。在葡萄干里发现的酒石酸，是葡萄特有的物质，它在胃酸中消化后进入肠道，能吸附构成ai细胞的有害物质并排出体外，在配合葡萄干中丰厚的食物纤维，很好的促进肠道爬动，从而缓解便秘症状。
葡萄叶——缓解静脉出血
在法国，要房里有一种枯燥后的红葡萄叶出卖，很受法国度庭妇女的欢送。它就是秋天自然由绿变红的葡萄叶，这种干葡萄叶含有抗自在基的成分，有助于清算血管壁上的油脂及补充维生素p、缓解静脉和毛细血管的出血现象。
葡萄汁——维护肝脏安康
新颖葡萄汁中所含的多酚类物质是自然的自在基肃清剂，具有很强的抗氧化活性，能够降低低密度脂蛋白胆固醇氧化的可能性，也能够有效地调整肝脏细胞的功用，抵御或减少自在基对它们的伤害。爱喝饮料的你还不赶快把冰箱里的碳酸饮料换成安康的葡萄汁。
葡萄籽——护肤养颜佳品
葡萄籽中含有无独有偶的前花青素，这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用，美容成效远远高于维生素c和维生素e。葡萄籽进入人体后，很容易被吸收，能在自在基伤害细胞前将它除去，从而到达紧致肌肤、延缓衰老的作用。目前市面上有一些护肤品中就含有葡萄籽的提取成分。
葡萄含糖量高，便秘者不宜多食；外感有表证者慎食。

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