地道重庆小面的做法
用料
主料:水面  200克   空心菜  100克
辅料:花生米  10克   熟菜籽油  1勺   蒜末  2勺   辣椒油  2勺   味精  1/2勺   花椒粉  1勺   猪油  1勺   鸡精  1/2勺   姜末  2勺   细香葱 2根  芽菜  10克   黄豆酱油  2勺   香油  1勺
重庆小面的做法：1、准备各种调料
2、把姜、蒜剁成末放入碗里，把香葱摘洗净切成葱花
3、趁着煮面的水没开的时间调汁：调入2勺酱油、1/2勺鸡精、1/2勺味精、1勺葱花
4、1勺花椒粉
5、2勺辣椒油
6、1勺猪油、1勺熟菜籽油、1勺香油、1勺花生米和芽菜
7、水烧开后放入面，然后快速用筷子搅散，放入空心菜，煮到断生，用手掐开一截面，没有白点即可，就可以装碗了
8、在调料碗中加入2勺面汤
9、把空心菜先挑入碗中，再挑入面条即可，重庆小面培训，放些面汤，重庆小面培训哪家好，把调好的汁倒入即可
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重庆小面培训应该注意的事项
市面上的重庆小面培训机构非常多，而创业者加入的培训机构大多是不一样的，这时候就要去多家培训机构调查，正宗重庆小面培训，多多比较不同的培训机构，取其优势最明显的培训机构。重庆小面的培训其中最重要的还是其技术，是否是正宗的小面技术，小面的味道能否打动消费者的味觉，真正好吃的小面才是其创业成功的关键，所以选择一家重庆小面培训技术专业的学校才是走向创业的一步。
加入了小面培训机构后，不同公司的培训都是不一样的，在做培训的时候大家要保持认真学习的态度，不能大意粗心，遇到不懂的，要及时想自己的导师提问，不能就此算了而不去发掘错误，以免错误在后续工作中出现各种各样的状况。即使大家在培训的时候，如果没有谈明白，重庆小面培训班，在开始经营小面生意的时候，一定要多跟总公司联系，及时沟通，避免突发状况的发生。
很多人在学习小面培训的时候都不太认真，认为其只是做面的简单手艺，而忽视重庆小面的制作特色，因此很容易造成学艺不精，开店时因其味道的关系导致生意惨淡，因此我们在培训学校时，要多注意其制作方法，端正态度，切记不要好高骛远或是粗心大意。建议大家一定要做好相关的了解，在以后的生活中学些更多的小面只是，多探索创新。
相信大家阅读后应该知道培训时应该注意的事项，目前很多的创业者随波逐流或是只看到眼前的利益，对项目的发展前景并未做过多的深远了解，往往会导致其失败或是收益没有想象的好，所以大家在平时一定要做好相关的了解并且结合自己的实际情况，只有这样才能得到直接的利益。
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