豆制品厂以生产加工豆制品为主，豆制品废水主要来源于洗豆水、浆渣分离水、压滤水、泡豆水、各生产工艺容器的洗涤水、地面冲洗水等，豆制品废水的有机物含量较高，且由于其生产工序的原因，废水中含有大量的豆皮等悬浮物，其在厌氧条件下易在废水表面产生浮渣层，豆制品废水主要含有多糖、蛋白质、淀粉等有机物，有较好的可生物降解性，若直接排放将会对周围环境及受纳水体造成污染，故需经过处理后才能够排放。
豆制品污水主要来源于洗豆水、泡豆水，各生产工艺容器的洗涤水、地面冲洗水等，另外，豆制品生产过程属于间歇生产方式，排水时间较集中，水量水质不均匀；厌氧条件下易在污水表面产生浮渣层；豆制品污水污染物主要是颜色、多糖、蛋白质和维生素物等物质所组成总体上可生化性较好，易于生化降解。
活性污泥法是以悬浮生长的微生物在好氧条件下对污水中的有机物、氨氮等污染物进行降解的废水生物处理工艺。该法是在人工充氧条件下，对污水和各种微生物群体进行连续混合培养，形成活性污泥，通过对污染物的生物凝聚、吸附和氧化作用，以分解去除污水中的有机污染物。然后使污泥与水分离，大部分污泥再回流到曝气池，多余部分则排出活性污泥系统。
广州漓源环保技术有限公司
13580340580