秋天已经进入了深秋,因为秋季多变的气候,不好的饮食会容易导致员工生病,那么在这个干燥的季节里,我们该如何保护好自身的
身体健康,以及员工的饮食健康呢,今天佳膳福邀您一起来详细了解秋季怎么过健康这道关.
首先呢,我们一定要注意自身员工要多喝水,多吃蔬菜青菜类.吃些藕,海带和豆腐及木耳。
蔬菜类吃什么青菜好呢？其一应选择的是菠菜.
菠菜味甘,性凉,入大肠,胃经,可补血止血,利五脏通肠胃,调中气活血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化.是秋季必需蔬菜.所含营养
也丰富,能够促进消化,同时还利于血糖保持稳定.对高血压,便秘,贫血,坏血病患者,皮肤粗糙过敏都有着很大的食补作用.
选择完青菜我们应该也要选择瓜果了,秋季吃什么瓜果好呢,上面我们已经讲到了,就是莲藕啊.
莲藕含有丰富的维生素c,钙,磷,铁,对缺铁性贫血,肝病,便秘,糖尿病有着明显的食疗作用.莲藕还具有收缩血管和止血的作用,对
于淤血,吐血,尿血,便血的人有着极大的改善作用.莲藕食用多样,怎么样都好吃,清煮着吃,煲汤着吃都好吃.有着“出淤泥而不染
”的美称.清甜,美味.
第三就属藻类的海带了,也是秋季最好的饮食材料之一了.
海带是一种营养价值很高的藻类蔬菜,含有丰富的粗蛋白,脂肪,糖,粗纤维无机盐钙铁以及胡萝卜素.海带本身含碱性高,碱性可释
放人体中甲状腺素,防止人们咽喉难受,大脖子等.海带的饮食操作步骤简单,可以凉拌,可以做汤吃.
第四,就是我们日常爱吃的豆腐了.口感软滑,是秋季不错的清炒,煲汤商品.
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王美静
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