- 品种：黍
- 等级：1
- 容重≥：740
- 不完善率≤：1.5
- 杂质≤：1.0
- 水分≤：13.0
- 色泽、气味：正常
- 产地/厂家：沧州绿宝食品有限公司
- 品牌：其他
[1]大黄米，生长于中国北方的一种作物，由黍加工成的黍米，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。各种微量元素钙、镁、铜、铁、锌等也包含淀粉。由于大黄米爱生虫，所以一般家庭贮藏应放置在密闭容器内，尤其在夏天，尽量不要长时间暴露在空气中。可以存放在玻璃罐或塑料瓶内。
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黄递铺乡黄递铺村