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湖南正宗川味火锅培训课程，浙江哪里可以学川味火锅？
川味火锅简介：
     川味火锅又叫清油火锅，是在重庆火锅基础上逐渐演绎而来的，与牛油火锅不同，川味火锅调制过程中主要采用菜油，并在其中加入各种香料加以调制，并且适当降低了传统牛油火锅的麻辣味，吃起来麻辣适中，味道鲜美不油腻，并且汤汁看起来红亮不浓稠。
                          
湘味轩餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜
联系人：湘味轩－伊华
手机/微信：18390904851
qq：3314974336
湖南地址：星沙一桥尚都花园城7栋2楼
本公司以“传递美食、好味共享，真诚交流、共谋发展”为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。湘味轩小吃坚持“百分百的努力”创“百分百的成功”，以小本投资、小本创业，使创业者达到快速、轻松致富的目的。节假日不休息
川味火锅培训内容：
　　1、川味火锅底料的识别和配方。
　　2、川味火锅香料的识别和配方。
　　3、川味火锅糍粑辣椒的制作方法。
　　4、川味火锅底料的炒制方法。
　　5、川味火锅老油的处理方法。
　　6、火锅味型的调配方法。
　　7、火锅秘制味碟技巧。
　　8、熬制过程中的常见问题和处理技巧。
　　9、川味火锅的勾兑方法和技巧。
　　10、川味火锅主要原材料的好坏识别等。
中国湘味轩欢迎你来参观、考察、学习。欢迎来电、加微信咨询详情
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湘味轩郑重承诺:①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
我们中国湘味轩是长沙市正规大型餐饮培训学校，师资力量雄厚，拥有20多名高级烹饪师任教，每年培训全国各地几万名学员，使每一个学员实现了创业致富的梦想，被学员称赞：选择长沙湘味轩餐饮培训学校是正确的选择!电话：18390904851

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