蒸煮冷却设备原理
成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后通过旋转的拨板匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节拨板的转速来控制。通过链条传动到冷却槽内的肉丸须在冷却槽内迅速冷却，冷却槽内的水为开放型的，即进入冷水而溢出热水已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。
蒸煮冷却设备特点
整机采用sus304不锈钢板制作，链条传动，配有调速功能（蒸煮速度、水流速度均可调）操作简单安全、降低了劳动力成本、减轻了劳动强度、大大提高了生产效率，更重要的是杜绝了生产中诸多因人的因素而产生的事故
诸城市梁源机械有限公司是一个集科研、制造、销售于一体的生产食品机械企业。经过多年的努力和创新，为国内外广大客户提供了不计其数的优质设备，享有盛誉。梁源机械的新产品开发、产销规模，产品质量及诚信服务等诸方面均代表了国内同行业的领先水平，工厂设备的裁剪切割采用激光切割进行裁剪，精度高，美观实用。
诸城市梁源机械有限公司
15095171605