不过朝族酱也有好多不同做法，每家烧烤配料也不一样山东省辣椒机械出口企业，其实最常吃的不用糯米也可以做出这种口味，但是关键要有“糖稀” 辣椒机械，我不知道你那里可不可以买到辣椒机械青岛众悦公司生产，然后买点豆瓣酱（也是不知道你那里能不能买到哦），朝祖将里面主要就是豆瓣酱，辣椒面，把糖稀用锅加热化开和豆瓣酱辣椒面拌在一起就行。
你说的那种估计是西红柿，胡萝卜，姜和蒜，磨碎了加盐，糖，小米醋，再和上面说的那种酱放到一起调出来的
番茄酱的营养价值
番茄酱中除了茄红素外还有维生素b群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，比起新鲜番茄来，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。
番茄酱的选购
优质番茄酱大都呈深红色或红色，酱体均匀细腻、黏稠适度，味酸甜、无杂质、无异味
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