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乳酸菌饮料乳化稳定剂yd-30
yd-30是一种复合型稳定剂，用于增加“食品骨架”的食品添加剂，适用于ph3.8-4.2之间的酸性含乳饮料。作为一种结构性稳定剂，防止饮料在加热过程中蛋白质凝乳和乳清析出。
本产品具有三大优点：
1.适用广泛：
   yd-30的适用范围广泛，可以用于各种酸性乳饮料的生产，像调配型酸奶饮料、乳酸菌饮料、红枣枸杞酸奶饮料、酸豆奶、木瓜酸奶饮料、山药酸奶饮料等等产品中，几乎可用于所有酸性含乳饮料，且操作方便,推荐用量为0.5-0.6%。
2.风味独特：
 用yd-30做成的产品口感独特、具有令广大消费者喜爱的特殊风味。
3.配比成分价格低廉：
   yd-30除了上述优点以外，另一显著优点是采购成本低。用此配方采购的成本价为20元/公斤，相当于cmc单体的价格。
   转让起步价：3万。

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王女士
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