仙农生物科技（上海）有限公司 - 品牌介绍 技术实力雄厚     品牌质量保证 我公司专注微生态领域，主营：益生菌粉、乳酸菌冻干粉、有益菌原料、酸奶菌种、泡菜菌种、微生态制剂、饲料微生态、阴道乳酸菌、发酵剂、天然提取物、保健品原料、天然香料、果蜡等。我们的菌粉使用的是优秀天然原种，经过科学驯化，符合国人体质特征，可以保证产品的安全性。同时，我们拥有大规模高密度培养技术、代谢调控表达技术以及先进的菌种保护和包埋技术，使菌粉更具高密度、高活
我公司专注微生态领域，主营：益生菌粉、乳酸菌冻干粉、有益菌原料、酸奶菌种、泡菜菌种、微生态制剂、饲料微生态、阴道乳酸菌、发酵剂、天然提取物、保健品原料、天然香料、果蜡等。我们的菌粉使用的是优秀天然原种，经过科学驯化，符合国人体质特征，可以保证产品的安全性。同时，我们拥有大规模高密度培养技术、代谢调控表达技术以及先进的菌种保护和包埋技术，使菌粉更具高密度、高活性。
此外，我公司还是最早的菌种商业化应用的企业之一，技术先进、配送快捷，能够为客户提供现货，也能够依据客户的要求定制配货，并有科技人员为客户提供全程的技术指导服务。
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 我公司专注微生态领域，主营：益生菌粉、乳酸菌冻干粉、有益菌原料、酸奶菌种、泡菜菌种、微生态制剂、饲料微生态、阴道乳酸菌、发酵剂、天然提取物、保健品原料、天然香料、果蜡等。我们的菌粉使用的是优秀天然原种，经过科学驯化，符合国人体质特征，可以保证产品的安全性。同时，我们拥有大规模高密度培养技术、代谢调控表达技术以及先进的菌种保护和包埋技术，使菌粉更具高密度、高活性。
此外，我公司是最早的菌种商业化应用的企业，技术先进、配送快捷，能够为客户提供现货，也能够依据客户的要求定制配货，并有科技人员为客户提供全程的技术指导服务。
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    仙农生物益生菌水果酵素发酵剂技术专业,规格齐全,品质上乘。
    主要成分: 多种活性益生菌，超活益菌因子，酵母
    外观：冻干粉，乳白或淡黄色，流动性良好。
    溶解性：水溶，形成均匀的菌体悬浮液。
    气味：具有特有的发酵风味。
    用量：每包6g装，可以用于2000ml容器的水果酵素发酵；
 
步骤一 糖水的配制，将水烧开，把糖加入到开水中，搅拌充分溶解，冷却到室温； 
步骤二 菌液的配制：将发酵剂一包加入到上述糖水中，搅拌溶解均匀，备用，注意一定要在水温冷却到40℃以下，方可以放菌；
步骤三 水果的处理：水果清洗去除，去除腐烂霉变的，尤其要把果柄尾蒂部分去除，切成薄片或是细丝备用。切的细有利于酵素的发酵；
步骤四 将切好的水果，放入沸水中焯一下，大概5-10秒拿出，沥干水分，迅速来放入发酵容器中；
步骤五 将配置好的菌液倒入到发酵容器中，使得全部水果都浸没到糖水之下，可以用陶瓷或是玻璃的压块来压在上面；
步骤六 密封容器，设定发酵温度36-38℃，发酵3-5天即可成熟；
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关于仙农：仙农生物科技（上海）有限公司，立足微生态和健康产业，公司致力于益生菌、乳酸菌研发和生物高科技。掌握微生态核心技术，持有独立知识产权，高纯度益生菌及泡菜发酵剂等微生态技术居于世界前列。 联系电话：+086-021-51860172 
hotmail：areecn@hotmail.com
网站地址：www.probiotec.com.cn

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上海徐家汇-益生菌部门