江西华尔泰硅橡胶制品有限公司地处风景秀丽的江西省省会--南昌市,现有产品研发,模具制造、硅胶产品成型、丝印加工等,是一个综合性、多元化、集团化公司.
菜板我还真的是用过不少了。少说10块吧。也算有点经验。选菜板我就几个要求:1. 好洗,能进洗碗机,能高温加热2. 不损刀3. 不容易长4. 不需要花太多精力包养市面上的菜板材质大概有这么几种一、木质的。 其中包括:竹子的,木条的,树截面的,软木的二、玻璃的。三、塑料的四、复合材料的先说结论吧,这么多里面我用下来的是塑料的,尤其是物美价廉的商用菜板。砧板厂家,砧板价格,砧板批发,砧板哪家好,砧板哪里好,砧板招商,砧板代理,砧板经销,砧板厂,砧板加盟以下细说:首先,差的就是玻璃的。好看归好看,切起来叮叮当当,对刀刃损伤很大。大多数的玻璃菜板还很小,放不下几个东西。玻璃的虽然好洗,好包养,也不长,但是让我完全没有做饭的兴趣。第二差的是竹子的。竹子做的菜板很便宜,但是绝大多数很薄,不能进洗碗机。竹子菜板也很硬,刀切在上面也是啪啪响。质量比较轻,切菜的时候容易动,更不要说砍骨头了。用了一段时间可能还会长刺。总之,也不推荐。复合材料的还行。所谓复合材料,其实是类似于管道速滑运动的地板的材料。很耐磨。切起来比竹子的要舒服多了,但是还是很硬,略伤刀。不过对于一般家庭来说,复合材料其实还是很好滴,不容易沾污,也好清洗,能进洗碗机。
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若菜板已生老霉,可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗,然后用清水洗干净,立放在通风处晾干即可,但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒,以防其变形,而影响使用。
当然,还有一些小窍门让砧板不发霉:
烫法,用硬刷和清水将菜板刷洗一遍,病菌可减少三分之一,若再用沸水烫一遍,残存的病菌就很少了;每次使用菜板后,将菜板上的残渣余汁刮净,并保持每周往菜板上撒一次盐;紫外线消毒,把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上(这种方式要格外注意,因为过度暴晒会使砧板开裂)。
砧板的使用与注意事项
使用砧板前,先用清水冲洗,将砧板上的灰尘洗掉。
使用后再将砧板冲洗一次,并用抹布擦拭干净,将砧板吊挂在墙壁上或是使用专属脚架直立阴干,以免砧板因受潮而变色或发霉。
请勿使用清洁剂清洗,因为清洁液会渗入砧板内,长期会导致砧板霉烂,用之处理食物颇不卫生。
(来源:易传播)