雄性梅花鹿通过“角斗”争夺交配权，这种“角斗”在鹿类中是一种非常普遍的现象。一只健壮的雄兽通常可以拥有10多只雌兽，在一个繁殖季节，雌兽可以多次发情，其发情周期为5天，一旦受孕后便不再发情。妊娠期为230天左右，产仔于翌年5～6月，一般每胎仅产1仔，也有少数为2仔。产下的幼仔体毛呈黄褐色，也有白色的斑点，几个小时就能站立起来，第二天可随雌兽跑动。雌兽觅食时先到林外四处探望，确信没有危险后，才把幼仔带出来，发现险情会发出惊叫，带着幼仔逃进密林。哺乳期为2～3个月，4个月后幼仔便可以长到10公斤左右。1.5～3岁性成熟，寿命约为20年。
近年来肉食狗越来越受欢迎,养殖肉狗已经成为一条新的致富门路。肉狗是以食肉为主的杂食动物，日粮应根据消化特点和生活习性合理搭配，保证营养全面、适口性好、消化率高。新建场养狗多数是引种幼狗，一般在断乳分窝时进行引种。选择的主要依据是谱系、双亲的性状、仔狗出生日期及生长发育状况等。要求谱系清楚，双亲毛色好，同窝仔兽多（德牧6头以上，苏联红8头以上），成活率高，出生早（在4月中旬以前出生的），因为出生较晚的幼狗翌年有20%—30%不发情，所以这样的狗不可做种用。另外，体型要匀称，毛被光滑。要求场家给带谱系，以便了解种狗父母，祖父母及外祖父母的生产性能，以利于自己回场后组织生产。
  山东守信大型肉狗养殖基地位于菏泽市郓城县开发区。我们有10多年的养殖经验，经过技术人员的不懈努力，成功繁育出抗病力强、生长快的优良肉犬品种，并且不断由国内外引进多种优良品种，对肉犬品种不断改良。我们随时欢迎有志之士来我地考察，引进良种，我们愿为大家养殖户提供饲养技术。
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