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手机点菜|苏州惠商电子科技|苏州手机点菜销售

2018/8/28 10:59:37发布66次查看

苏州惠商电子科技分析了无线点菜和手机点菜的现状及发展趋势:
餐饮消费需求日益旺盛,据统计,近五年来,我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长,整个餐饮市场发展态势良好。与此同时,手机支付堪称继卡类支付、网络支付后消费者的新宠。两者相结合,手机点菜新型功能的涉入,更是为餐饮消费注入一股新鲜的力量,也逐渐踏入餐饮消费的主流市场。用户可以直接从网上下载客户端进行点菜。使用方便快捷,随时均可消费、服务触手可及。[1]
手机点餐优势:
1、节省硬件成本:饭店不需要再化很多成本购买ipad,电子菜谱这些设备,或者减少采购数量,而这些硬件,往往是电子菜谱解决方案中成本***多的地方。
2、人力成本:食客不需要时时事事叫服务员,而只要在下单时叫服务员,则自然可以节省更多的服务员数量。
3、印刷成本:当然纸菜谱的印刷成本也就节省了。
   在无线网络大行其道的今天,各行各业都在积极地向信息科技靠拢,而餐饮业庞大的场地空间、繁琐而重复的点餐程序尤需改造。其实,一切的缺点都可以转化为体现优势的动力,无线网络技术在餐饮业里的一个应用就是证明。
   苏州惠商收银的无线点餐就是利用无线网络技术(目前主要是802.11b/802.11g无线局域网技术)实现随时随地的点菜过程,可以大大程度避免传统的点菜方式的弊病:人工传递浪费时间,效率低下,直接影响了翻台率;经营大规模菜系时单据多、信息量大,而分单、传菜等环节经过的人越多越容易出问题,因而直接影响了服务质量;只能靠“人制”,无法实现真正的“法制”,使得企业管理不能畅通;财务无法保证有效的监督管理机制。
苏州惠商电子科技致力于开发无线点菜系统,主要特点有如下:
1、【展示方式】   平板点餐:图文并茂、内容丰富,直接将产品和服务展示给顾客、提升顾客购买欲望,不需要纸质菜谱,环保/节省投资;数据可实时更新,简单方便。   点菜宝:屏幕小、显低端、只能显示简单文字,需要纸质菜谱配合使用,需要重复投资印刷菜谱、浪费资源、菜谱无法更新数据。
2、【操作方式】  平板点餐:所见即所得,客人可以自助式一边看菜,一边点单,体验好,效率高,节省人力成本。  点菜宝:需要服务员拿着点菜机,客人选一道菜,记录一道,浪费人力成本,体验不佳。  
3、【携带方式】  平板点餐:像手机、平板一样,拿在手上,时尚。  点菜宝:可用吊绳挂在颈部,或插在皮套里,欠缺档次、也不方便。  
4、【录入方式】  平板点餐:所见即所得录入,同时支持编码、拼音、菜类、汉字、点击选择。 点菜宝:只有编码、拼音、菜类、汉字,需要记编码、拼音等,对操作人员要求高。  
5、【功能】  平板点餐:除了支持点菜、退菜、开台、换台、催菜、结帐、查询、临时菜等基本功能外,有的还支持会员卡、手牌下单等,且无需纸质菜谱。 点菜宝:点菜、退菜、开台、换台、催菜、结帐、查询、临时菜等。  
6、【通信可靠性】  平板点餐:一般的平板点餐是用wifi通信,与点菜宝相比,在信号的强度、通信距离、穿透性、稳定性上属于弱势。但是也有的平板点餐(比如紫米派派)推出了ziwi通信,将wifi与点菜宝的通信系统433结合了起来, 将通信劣势变为了优势。  点菜宝:数据量大时,会丢单,传输速度慢,实测点十道菜以上>5秒。  
7、【耐用性】  平板点餐:高,准工业设计、工作温度可达-45~+80、防腐蚀设计。不怕跌落,1.2米高度跌落损坏率<10%,年返修率<5%。

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