产品名称: 元宝乌鸡蛋
最近更新时间: 2009-02-18 12:29:07
详细说明
元宝乌鸡特色蛋。检测表明:锌含量每千克大于或等于18毫克,是普通鸡蛋的5倍,硒含量每千克大于或等于1毫克,是普通鸡蛋的5倍,碘含量每千克大于或等于2毫克,是普通鸡蛋的3倍,而胆固醇含量却比普通鸡蛋低,并且富含脑磷脂、卵磷脂及多种维生素等营养物质；外观上也与普通鸡蛋存有较大区别,主要表现为蛋壳更硬,蛋白更浓,蛋黄更红,口感更鲜。另外,无污染,无药物残留也是该产品的又一大特色。 以喂食青菜五谷杂粮为主,适当补喂饲料,最佳的放养方式和采用科学的配套综合疾病防治技术进行饲养管理。草乌鸡外形美观,体型紧凑,大小适中,尾羽高跷,体呈元宝型,全身羽毛、胫、趾、喙为黑色。蛋内主要营养成分含量都明显高于通常人们说的“人家卵”,含有大量的卵磷脂、脑磷脂、维生素a、b、e以及微量元素钙、锌、硒、碘、铁等,蛋黄中的哈氏单位β球蛋白和γ球蛋白..

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黑龙江省佳木斯市桦南县胜利牧业生态养殖厂
刘力
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