大数据分析，随时掌控市场
“知自知彼，百战不殆”。自动生炒机炒货市场如此巨大，大数据的分析管理尤为重要。“炒货大师”拥有云平台智能管理系统，能够进行大数据智能管理，通过手.机或电脑就可远程监控设备炒制、运转、出货情况，做到店铺运营实时反馈，经营状况随时掌控。除此之外，栗子生炒机弘驰智能还可根据客户需求设置单机版或多机版系统，一人可控制多台设备，手.机或电脑后台系统可远程调整炒制工艺设置，让店铺经营更加轻松。
弘驰智能在控制技术、软件系统、后台研发等领域拥有丰富的技术积累；是国内领先的少数拥有从软件开发、硬件设计、控制系统、机械设计到整机生产能力的，垂直一体化解决方案提供商。产品广泛应用于坚果批发炒货机工厂、生鲜、果蔬、盒饭、寿司、邮政、消费电子等无人售卖领域。
弘驰智能新研发销售的炒货大师、板栗生炒售卖一体机产品，填补了相关空白，开拓了巨大的炒货市场领域，将让整个智能现炒机坚果行业无人炒货售卖技术的变革发展。
炒货行业市场分析
1、市场规模超千亿
我国全自动炒货机炒货行业处于高速增长的发展态势，从2005年120亿元的整体市场规模，到2016年已达1327亿元，近10年来每年以15%的速度在递增。
2、稳居休闲食品no1
在休闲食品行业，炒货的销售额已多年稳居*一位，销售占比达32%～35%，炒货行业正稳步、持续地快速发展。
3、市场空间潜力大
我国炒货消费人群只占到所有消费人群的12%；人均消费量上，农村消费者人均消费量3克/天，城市消费者人均消费量5克/天，而欧美一些消费领先的国家每人每天要吃100克左右，我国炒货消费市场增长潜力很大。
4、90后女性成消费主力
售卖生炒机工厂炒货类目消费者中，女性占比持续提升（女性占比70%，男性占比30%）；“90后”消费者正在崛起，成为坚果炒货消费的主力军（90后占46.1%）；高端成为坚果炒货未来的发展方向。
炒货店经营痛点  market  analysis
1、师傅难请
炒货店需要配置专业的炒制师傅，但聘请技术成熟的炒货师傅较难，而且流动性较大。
2、整治风险
全自动炒货机城市对环境保护治理和卫生安全管理日趋严格，传统炒货模式因烟尘和气味较大，存在较高的整治风险。
3、管理复杂
传统人工炒制品质标准很难统一，炒制口味千变万化，而且人员管理也越来越难。
3、成本高昂
销售生炒机服务商人工支出成本逐年上升，规模化复制单店运营成本高，严重挤压盈利空间，导致经营压力大。
1、专为院线影城量身定制的无人现炒机智能板栗机，全面消除烘烤味道、蒸汽和噪音，加强了时尚体验功能，影院专属消费定价分析系统和管理云平台设置，据测国内每年院线影城的炒栗产值规模将超过40亿元，单台板栗机年净利润将超过90000元。据场地实测报告：影城日均售卖150杯，月销售额85000元。
2、基于高校的场景应用和学生群体的实际需求，智能板栗机栗子炒货机分别有室内版与室外版定制化服务，并加强互动体验功能和校园消费定价分析系统、管理云平台，据测国内每年高校的炒栗消费规模将超过150亿元，单台板栗机年净利润将超过100000元。生产炒货机提供商据场地实测报告：高校日均售卖200杯，月销售额90000元。

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