火锅培训哪家好，重庆巴蜀职业学校远近闻名
我国的火锅花色纷呈，百锅千味。的如四川的麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下；广东的海鲜火锅，钙骨火锅食而不腻，味美无穷。北京的羊肉涮锅风味别致，吊人胃口。此外，杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、重庆的鸳鸯火锅、子母火锅、上海的“什锦火锅”等，也风味别具，诱人馋涎，堪称为寒冬里的“上春风”，为食客们所津津乐道。
我国火锅文化源远流长，如今火锅在餐饮业依然很受欢迎，我有幸成为一名火锅厨师，我倍感自豪。
 
   当初面对家人的坚决反对，我毅然辞去枯燥乏味，收入微薄的工作，去了重庆巴蜀职业学校，火锅培训是我选择的专业。
在重庆巴蜀职业学校，所有老师都是理论加实践操作双优型技术人才，老师们不但本领高，技术硬，而且教学非常认真，老师与学生同吃同住，沟通，更利于学生的成长，我在这里，学得开心，吃得放心，住得舒心，没有远离父母的失落，在这个大家庭里更多的是开心。
我在重庆巴蜀职业学校认真学火的文化历史，火锅的发展历程，火锅分类等理论知识，学选料，底料制作的诀窍，学勾兑、调味、火锅秘制味碟技巧；老油的回收提炼保管技术。学校开设课程与市场接轨，很受用人单位欢迎。
 
   在重庆巴蜀职业学校的美好生活转眼即逝，我带着一丝丝不舍离开母校，凭借着良好的厨艺，以及饮食行业对重庆巴蜀职业学校的认可，我毕业就实现了就业。
如今的我既是的火锅厨师，也是火锅店的老板，在重庆巴蜀职业学校学的技能全部展现出来，我制作的火锅色香味俱全，口感一流，得到顾客的一致称赞，火锅店里总是一位难求，顾客排队吃火锅，这成为街头一道独特的风景线。
 
   回首往事，在重庆巴蜀职业学校学是我一生中最快乐的日子，而且在那里我学到了知识与技能，现在用知识与技能创造了财富，改变了命运。重庆巴蜀职业学校感谢有你，也希望更多的人像我一样去重庆巴蜀职业学校，在那里成长，在那里成才。

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重庆市渝中区巴蜀职业培训学校
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