电动餐桌就是在大圆桌面上安装以电动转盘，电动餐桌 使用时转盘可以根据设置自动低速旋转，方便用餐人员，夹取食物菜肴。一般有手动设置匀速和变速两种。一般配有远程遥控器，方便侍者服侍。多用于高档酒店包间，采用实木，密度板，多层等板材制造而成。转盘多为钢化玻璃或者实木面制造。电动餐桌是近几年酒店餐桌椅的一个创新产品，可以给人们就餐带来更多的方便。
一点被人们所熟知的是，实木家具既然是木材做成的，那么木材的本身在制成家具之前都是含有水分的，一般要经过烘干处理后才会制成家具。
不过烘干的处理过程要是有讲究的，需要遵循一定的标准。这个标准需要考虑到当地的大气中含水率的问题，一般将家具选出的木材含水率需要与之保持一致。此外，怎么选择比较好的木材，也关系到电动餐桌的使用。这里需要注意是桌芯支架蕞好不要选择实木制成的，因为如果木材变形的话，转盘的正常使用可能就会受到影响。
如何利用有限的空间是电动餐桌餐厅装修设计的一个主要要素。
有关的主要空间有如下几种：
顾客用空间：如通路(停车处)、座位等，是效力群众、便利其用餐的空间;
管理用空间：如进口处效力台、办公室、效力人员休憩室、仓库等;
疗养用空间：如配餐间、主厨房、辅厨房、冷藏间等;
公共用空间：如接待室、走廊、洗手间等。
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