高压蒸汽灭菌法（autoclaving）可杀灭包括芽胞在内的所有微生物，是灭菌效果最好、应用最广的灭菌方法。方法是将需灭菌的物品放在高压锅（autoclave）内，加热时蒸汽不外溢，高压锅内温度随着蒸汽压的增加而升高。在103.4kpa（1.05kg/cm2）蒸汽压下，温度达到121.3℃，维持15～20分钟。适用于普通培养基、生理盐水、手术器械、玻璃容器及注射器、敷料等物品的灭菌。
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三洋高压蒸汽灭菌锅技术参数：
型号 mls-3751pc mls-3781l-pc
有效容积                                     50l                                                                                 75l                                                                                
内腔尺寸mm 
(直径×深)                                 ф370×415  ф370×630
有效腔高度
（包括盖子凸进） 463mm 688mm
电源 单相220v（50hz）15a或以上 单相220v（50hz-60hz）30a或以上
功率                                2kw                                                                          4kw
外形尺寸 478×632×748 478×632×965
重量 61kg 71kg
内腔材料                                   sus304(奥氏体不锈钢)                                                                 
最大压力                            0.235mpa (34.8psi)                                  
灭菌温度                         115-135℃                                               
培养基熔解温度                                  60-114℃                                                                               
保温温度                                           45-60℃                                                   
灭菌时间                                     1-300分钟                     
熔解时间                                  1-300分钟                     
保温时间                          固定为72小时                                  
程序化时间设定                     1周（指定：年、月、日、小时和分钟）                     
废水桶 2升聚乙烯桶
排气控制                       排气阀开启温度设置                  
安全装置                     压力安全阀，过温限制器，抗干烧限制器，盖连锁，
过压限制器，过电流限制器                                          
压力容器类型                          中国固定式压力容器i类
附件                                  排水管1个，废水桶1个，水桶安装篮1个，
防倾倒金属垫2个                                                                              
三洋高压蒸汽灭菌锅产品特点:
1、设计紧凑、向上翻盖易于取放
两款panasonic型号都可以轻松地安装在很小的空间内。向上翻盖让您可以轻松方便地放入和取出试管、烧瓶和实验室器材。
2、最新设计的手柄可让用户轻松地单手开合盖子
传统的滑动手柄经过完全的重新改良，演变成手拉方式，用单手抓住即可轻松开合。另外，盖子下方配有防烫板，可以防止蒸气烫伤。
3、超乎想象的大腔室
尽管这些高压蒸汽灭菌器外部尺寸小巧紧凑，但可以容纳8个（mls-3751l-pc）或12个（mls-3781l-pc）1000ml烧瓶。mls-3751l-pc有两个篮子，更大的mls-3781l-pc则有三个。
4、语音提示功能增加安全性
标准模式：为了产品的使用安全，会通过语音提示告知注意事项和操作说明，语音提示语言为英语；
警告模式：如果在使用过程中启动了安全防护机制，本产品停止运行，语音提示会告知用户确认/检查事项。另外，还会发出提醒定期维护的消息。
5、排气控制
可以设置在灭菌结束后自动放气。
6、微处理器温度控制
控制灭菌温度的浮动在设置温度（115℃~135℃）+2℃/-0℃之内。
7、另有众多其他重要功能
用户安全防护功能，减少冷却时间的冷却扇/排气量调节功能。为了符合iec标准的要求，使用液体灭菌时打开盖子的温度设置为65℃或以下。另外，通过在产品侧面的数处增加排气孔以及在腔室之下安装标准配置的冷却扇，调高了冷却效率和灭菌效率，从而减少运行时间，而且，恒量的排气阀开合级别（5级可调）让您可以选择腔室内蒸汽的排出率，减少冷却时间的同时可以减少排气时间并防止灭菌液体的过度沸腾。
8、热敏打印机（选配）
通过串行热敏点阵打印机，可以打印出操作面板上显示的工作状态（温度/腔室内压力、灭菌过程、时间），以保留记录、管理和存储。
9、配置4种可选过程和3种自定义程序
可以根据使用目的选择4种过程之一，并可以根据使用条件为各过程保存3种类型的设置值。可以轻松更改各种程序的设置值（灭菌温度、灭菌时间、熔化温度、熔化时间、保温、排气温度、排气率），供用户方便使用。

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