崇尚国际绿色、健康、天然饮食观念的美食美客企业集团，敏锐的意识到手工酸奶在欧美等发达国家的盛行，但在中国市场却是一片空白无竞争的朝阳产业，于是抢占先机，在经过多次吸取国外现酿酸奶的精华和成熟经验后，于2007年率先在中国提出鲜活手工酸奶概念，并成功打造出中国经典手工酸奶品牌——missmilk
三项卖点 见证“实力”无限
1.手工酸奶-8年4000家店，店店火爆
Missmilk立足于人们日常健康所需，其所售产品均为益生菌发酵产品或其衍生品。其独家的手工酸奶现酿工艺，造就了missmilk酸奶口味鲜活、品质高贵的核心竞争力，并且一面世就受到了市场凡人狂热追捧——2007年6月，missmilk第一家酸奶吧落户山东济南以后，短短的6年时间，全国开店4000家，店店火爆，其品牌影响力也迅速遍及全国26个省市，当之无愧成为中国手工酸奶经典品牌。
2.口味鲜活——安全零添加，鲜活好滋味
新鲜是missmilk酸奶最大的要求，无论是原材料选择，还是产品制作，missmilk坚决不走“中国特色”，强烈拒绝一切食物添加剂，力求最大程度保证酸奶的鲜活品质，missmilk酸奶原料，选自当地郊区绿色无污染牧场，从挤奶到到达店内加工控制在3个小时以内，为了确保果肉和果汁型的酸奶的新鲜，missmilk酸奶家族的酸奶制成后，根据顾客选择，现场加入香蕉、草莓、菠萝，苹果等新鲜水果，其鲜活的口味，让人口齿留香，这是经过添加香精和稳定剂、防腐剂制成的流水线酸奶绝对比不上的。
 
3.产品丰富——庞大的酸奶家族，无法超越
Missmilk酸奶，除了鲜活之外，最大的特点就是创意无限，产品形式极其丰富，店内仅以经典手工酸奶为主题的产品，就多达12个系列，60多个品种的产品配置，不仅涉及酸奶、饮品、甜品、甚至还包括烤、烘、焙复合型技术。这是相对单一的自制酸奶无法拥有的，missmilk庞大的酸奶家族，充分满足各种层次顾客的需求，让每一位入店的顾客都能找到心中的最爱。