利用现代生物超滤技术纯物理提取方式从植物中提取的奘灵水苏糖，其本质是一种功能性低聚糖，也是一种超强的双岐因子。水苏糖是胃肠道有益菌的专用营养源，有很强的耐酸性，可靶向性到达炎症部位，并以40-103倍速度增殖双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌，控制产气、产酸梭状杆菌等有害菌的生产，从而使消化道菌群恢复平衡，消除炎症，促进损伤粘膜的修复，使机体恢复健康。
同时，有害病菌的生长在这个过程中会被抑制,还可起到降低胆固醇、抗癌及对肝脏、人体代谢的保健作用；而双歧杆菌的代谢可产生多种维生素,改善人体维生素代谢，还可刺激肠道产生免疫细胞,提高人体的免疫机能。
奘灵水苏糖的主要成分是毛蕊花糖，水苏糖，棉子糖，其主要成分含量在85%以上。市面上一般水苏糖功效成分为水苏糖和棉子糖，不含毛蕊花糖。而毛蕊花糖、水苏糖、棉子糖增殖双歧杆菌的能力由强到弱的顺序为：毛蕊花糖＞水苏糖＞棉子糖。研究表明奘灵水苏糖按科学比例加入毛蕊花糖，增殖双歧杆菌的能力强于其他品牌水苏糖。
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研究证明，奘灵水苏糖以下症状功效显著：慢性胃肠炎、胃溃疡、结肠炎、便秘、口臭、胃肠胀痛、肠易激综合症、腹泻等消化性疾病。    奘灵水苏糖没有任何毒副作用，非常安全，没有服用人群的限制，婴幼儿，孕妇，老人均可安全服用。
其实水苏糖目前在国内、国际中都享有很高的地位：
  1、中国首次载人航天选择了水苏糖作为航天员的特定保健食品
  2、日本从法规上定义水苏糖为国民特定健康用品
  3、德国政府颁发《国民健康手册》，倡导国民终生服用水苏糖
  4、中国寡糖工程被列为八五、九五特定健康用品
  5、美国聚集了美、英、法、德、俄、加和丹麦、瑞典等八国二十七个研究机构，四十一名科学家启动“功能塘组学研究项目”
  6、2007年1月16日，由国家发改委牵头，多家科研机构参与，启动了“公众营养改善oligo（低聚糖）项目”就是国家为促进国民健康，要在食品中强制要求添加水苏糖等低聚糖，以达到改善公众营养健康的目的。

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